Кухня: русская кухня

Русская кухня отличается оригинальностью, в нее входит многообразие угощений, а особенно — супов: рассольник, солянка, свекольник, окрошка, уха (своеобразной чертой некоторых из них называют кислинку), а также многочисленный ряд солений и рыбных блюд. Было установлено, что здесь раньше других научились делать дрожжевое тесто, что стало причиной обилия выпечки — сладкие и мясные пироги, кулебяки, шанежки, расстегаи, сочни... Повара кафе Мадина рады пригласить вас попробовать классические блюда русской кухни и проникнуться духом традиций.